Книга рецептура блюд для детских учреждений скачать
Мы приглашаем всех гостей сайта читать “Рецептура блюд для детских учреждений” Татьяны В. Плотниковы и обсуждать. · Бесплатно скачать книгу издательства Феникс "Рецептура блюд для детских учреждений. - Издание 4-е Плотникова Т.В." для ознакомления. Аннотация к книге "Рецептура блюд для детских учреждений" В книге приводится рецептура блюд детского питания, используемых в рационе детских яслей, садов Книга: Рецептура блюд для детских учреждений. Автор:. В книге приводится рецептура блюд детского питания, используемых в. Утвердить Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Рецептура блюд для детских учреждений Издания книги. Всего: 1. 2013 год. Рецептура блюд для детских учреждений Издательство: Феникс. Рекомендации, основанные на ваших действиях: рекомендации не найдены. Укажите ваши. Рецептура блюд для детских учреждений - характеристики, фото и отзывы покупателей. Доставка по всей России. Доставка по всей России. Рецептура блюд для детских учреждений / 2-е изд. Плотникова, Татьяна Викторовна и еще 3 000 000 книг, сувениров и канцтоваров в Буквоеде. Будь в центре культурной жизни твоего города. 2-е издание книги отличается от первого более полным изложением материала, содержит данные о консервировании продуктов для детского питания, о новом белковом продукте "белипе" Книга рекомендована как организаторам питания в детских садах и дошкольных образовательных учреждениях, так и как учебник для подготовки магистров, специализирующихся в сфере технологии продукции и организации общественного питания. Технологические карты приготовления блюд в ДОУ по новому СанПиН. Технологические карты приготовления блюд в детских садах (ДОУ) г.Москвы по новому СанПиН 2013 года: 2.4.1.3049-13, химический состав. Авторы: М. Анри, Р. Бернет, Э. Левинас, А. Мальдине, Ж.-Л. Марион, М. Мерло-Понти, М. Ришир.